7月5日の流しそうめんのイベントの模様が、NHKに引き続き四国新聞さんでも掲載していただきました。 弊社では、地域の産業をもう一度深堀、根付いてきた背景や、どうやって発展していったかを考えることに着目しました。 弊社がやっているのは単なる製麺事業ではありません、小豆島の文化、日本の四季、国産の農業に繋がる、食文化の継承者として、今後も精進していきたいと思います。 株式会社岡上食品 代表取締役 岡上博
