ツルツルしたのど越しと、しっかりとしたコシのある弾力。
手延べでしか味わえない風味が詰まっています。
風光明媚な瀬戸内に浮かぶ小豆島で、手延べそうめんの技法を駆使して作っています。
原材料にもとことんこだわり、国産小麦粉（北海道産）、天日塩（香川県産）、ごま油（三重県産）を使用しています。
丁寧にシンプルに作られている半生うどんだからこそ、ゆでる際の、小麦本来の香りをどうぞお楽しみ下さい。
夏は様々な薬味を入れて冷やしうどんに、冬はあったかいうどんから、鍋の締めにも。
ゆで時間は15分ほどとお時間はかかりますが、ゆであがりのうどんは至極の一品です。ぜひ皆様でお召し上がりください。
品名：手延べ半生うどん
原材料名：小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用ごま油
内容量：200ｇ×10個
賞味期限：商品裏面底部に記載
調理方法：商品裏面上部に記載
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
製造者：株式会社岡上食品
